Kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Giáp Thìn và mùa lễ hội xuân 2024
Nhằm kiểm soát, xử lý ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; phòng, chống ngộ độc thực phẩm đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết nguyên đán Giáp Thìn và mùa lễ hội xuân 2024. Từ ngày 09/01 đến 20/3/2024, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm huyện Phú Tân kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa lễ hội xuân 2024 tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện, nhất là các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết.
Tại các nơi đến, Đoàn tập trung kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật trên lĩnh vực sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống bao gồm: nguồn gốc xuất xứ, nguyên liệu, chất phụ gia, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đang sản xuất, kinh doanh, hàng giả, kém chất lượng; nội dung ghi Nhãn hàng hóa; giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, đủ điều kiện An toàn thực phẩm, hồ sơ tự công bố; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ dùng trong chế biến thức ăn phục vụ ăn uống, điều kiện con người. Trong quá trình kiểm tra, nếu nghi ngờ về chất lượng của các sản phẩm, Đoàn kiểm tra liên ngành huyện sẽ tiến hành lấy mẫu, gửi kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATTP theo quy định, nếu có vi phạm sẽ kiên quyết xử lý theo quy định của pháp luật.
Qua kiểm tra, nhìn chung các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cơ bản chấp hành các quy định của pháp luật. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở chưa đảm bảo về điều kiện vệ sinh cơ sở được đoàn nhắc nhở, hướng dẫn thực hiện tốt hơn./.
