Chào mừng kỷ niệm 115 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 và 1985 năm Khởi nghĩa Hai Bà Trưng. Ngày 3/3/2025, tại Quảng trường huyện Phú Tân, Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện Phú Tân phối hợp với Ban Vì sự tiến bộ phụ nữ, Liên đoàn Lao động và Trung tâm Văn hóa, Thể thao và Truyền thanh huyện Phú Tân tổ chức Hội thi trưng bày “Gánh hàng hoa” và “Bánh dân gian”.
Hội thi có 21 gian hàng của khối Công đoàn trường học, khối Công đoàn ngành huyện, Công đoàn cơ sở Công ty TNHH MTV JIC Việt Nam và 18 xã, thị trấn tham gia. Theo đó, mỗi đội thi thuộc Công đoàn ngành huyện và doanh nghiệp trưng bày 03 loại bánh trở lên, 01 sản phẩm khởi nghiệp của nữ công đoàn viên ngành huyện, doanh nghiệp và 01 xe hoa. Riêng các xã, thị trấn trưng bày từ 02 loại bánh trở lên, 02 sản phẩm đặc trưng, sản phẩm khởi nghiệp của công đoàn viên, hội viên phụ nữ và 01 xe hoa. Hầu hết các gian hàng đều trưng bày, bán các loại bánh dân gian miền Tây và của địa phương như: Bánh bò, bánh khoai mì nướng, bánh da lợn, bánh ít, bánh tét, bánh bèo, bánh khọt… Mỗi loại bánh mang một ý nghĩa riêng, tôn vinh văn hóa ẩm thực truyền thống từ hương vị Nếp Phú Tân.
Bên cạnh đó, các gian hàng còn trưng bày các sản phẩm OCOP của địa phương, sản phẩm khởi nghiệp của hội viên phụ nữ, như: Rượu dâu tằm, Nước cốt dâu tằm và Siro Atiso xã Phú Hưng; chả cá thát lát tẩm gia vị, chả cá thát lát rút xương tẩm gia vị và lạp xưởng cá thát lát xã Phú Bình; Kem trái cây vị sầu riêng của hộ kinh doanh Gia Định, xã Phú Lâm; Cà na xí muội xã Hiệp Xương; Bánh ngũ cốc dinh dưỡng của Công ty TNHH MTV Đặng Kim Thành, thị trấn Phú Mỹ; Bưởi da xanh Phú Hộ và Dưa lưới công nghệ cao xã Bình Thạnh Đông…
Đây là một hoạt động bổ ích, để chị em hội viên phụ nữ, cán bộ công đoàn thể hiện tài năng, sự sáng tạo, khéo léo trong việc trang trí bó hoa tươi thắm và trình bày các món bánh mang đậm bản sắc dân tộc, góp phần giữ gìn văn hóa ẩm thực của quê hương, lưu giữ nét đẹp văn hóa truyền thống dân tộc. Đặc biệt mang ý nghĩa của chủ đề Ngày Quốc tế phụ nữ 8/3...
